คำแนะนำทีละขั้นตอนในการใช้ทางลัดสำหรับเส้นแนวนอน:
จากเมนูแบบเลื่อนลง ให้เลือกรูปร่างเส้นใต้ . กลุ่ม. ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือเส้นตรง แต่คุณสามารถเลือกสไตล์เส้นใดก็ได้ที่เหมาะกับความต้องการของคุณ
อย่างที่หลายคนทราบกันดีอยู่แล้วว่าก๋วยเตี๋ยวที่เราทาน ๆ กันอยู่ทุกวันเนี่ยเป็นอิทธิพลที่เรารับมาจากประเทศจีน ซึ่งในประเทศไทยเริ่มรู้จักก๋วยเตี๋ยวกันตั้งแต่สมัยพระนารายณ์มหาราชแล้วค่ะ เพราะช่วงนั้นเป็นยุคที่บ้านเราทำการติดต่อซื้อขายกับต่างชาติมากมาย และหนึ่งในนั้นก็คือชาวจีนค่ะ อาหารหลักของชาวจีนคือก๋วยเตี๋ยว ดังนั้นเมื่อเดินทางมาไทย ชาวจีนเหล่านั้นจึงขนเขาเส้นบะหมี่มาด้วย เพราะเส้นบะหมี่แห้งสามารถเก็บรักษาได้นาน มาถึงก็จัดการตั้งหม้อลวกหมูลวกเส้นทานกันบนเรือเลย คนไทยเห็นว่าเป็นเรื่องแปลกใหม่ดีก็เริ่มสนใจและทานกันตั้งแต่ตอนนั้นเลยค่ะ
กวยจั๊บหมูกรอบ น้ำข้น เปลี่ยนเส้นยาว ๆ มาทานเส้นสั้น ๆ บ้างดีกว่า กวยจั๊บเป็นเมนูที่เราทานตั้งแต่เด็กจนโตเลยค่ะ น้ำซุปกวยจั๊บจะมีสีน้ำตาลเข้ม ๆ คล้ายพะโล้ หอมกลิ่นยาจีน เนื้อหมูจะสุกนุ่มกำลังดีพร้อมชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำซุป ส่วนเครื่องในไม่ต้องพูดถึง จัดเต็มทั้งไส้ทั้งตับที่ต้มมาจนนุ่มหอม ไหนจะเลือดหมูของโปรดอีก แค่คิดก็น้ำลายสอต้องออกไปตลาดหาวัตถุดิบมาทำทานเองที่บ้านแล้วค่ะ สูตรนี้รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ร้านดังแถมยังใส่เครื่องได้เยอะตามชอบอีก ไปเข้าครัวทำพร้อม ๆ กันเลยจ้า
เส้นเล็ก ลักษณะกว้างกว่าเส้นหมี่ และตัดเป็นท่อน ๆ เพื่อความง่ายในการรับประทาน เมื่อลวกเสร็จแล้วจะเหนียวกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ มักจะใช้นำไปทำผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายเครื่องซีลสูญญากาศ
ลาก่อนยุคหรูหรา! แบรนด์เนมจีนทรุดหนัก ชาวจีนหันมาใช้ชีวิตเรียบง่ายแทน
สูตรนี้ก็เหมือนกับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรอื่น ๆ แตกต่างตรงที่จะใช้กระทะร้อน สำหรับจัดเสิร์ฟ รับรองด้วยควันที่พวยพุ่งขึ้นจากกระทะร้อน จะทำให้เมนูนี้น่ากินมากกว่าเดิม ถูกใจวัยรุ่นและวัยทำงานแน่นอน
เพิ่มความพิเศษให้กับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ด้วยการใส่ปลาหมึกกรอบลงไป จะทำให้คุณกินอร่อย และ เพลิดเพลินกับการรับประทานมากยิ่งขึ้น
ก๋วยเตี๋ยวเรือ มาต่อกันที่ก๋วยเตี๋ยวเรือรสจัดจ้านถึงใจที่มาพร้อมกับน้ำซุปข้นคลั่กเป็นเอกลักษณ์ หอมกลิ่นเครื่องเทศตุ๋นยาจีน น้ำซุปอร่อยเข้มข้นกลมกล่อม มาพร้อมกับเส้นเหนียวนุ่มและเนื้อหมูที่ลวกมาสุกนุ่มกำลังดี ตับฉ่ำนุ่มลิ้น พร้อมกับลูกชิ้นเด้งเนื้อแน่น แต่เวลาไปทานที่ร้านเดี๋ยวนี้ชอบให้ชามเล็กไม่จุใจ เรามาซื้อเครื่องปรุงแล้วทำทานเองที่บ้านดีกว่าค่ะ เส้นกลาง รับรองว่าสูตรของเราอร่อยถูกใจแน่นอน แถมทำเองที่บ้านจะใส่หมูใส่ตับเยอะแค่ไหนก็ได้
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย หรือ ก๋วยเตี๋ยวชากังราว
ตักส่วนผสมราดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยใบขึ้นฉ่าย แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง เสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มพริกดอง
เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือ ถือว่าเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวโปรดของใครหลายคนกันเลย และยังสร้างชื่อสร้างตำนานให้กับหลายร้านว่าถ้าอยากจะกินก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อย ๆ จะต้องไปกินที่ร้านนี้ ย่านนี้เท่านั้น แต่วันนี้คุณสามารถรังสรรค์ทำเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือแบบน้ำข้น ๆ เองได้ที่บ้าน หรือจะนำสูตรนี้ไปทำขายก็ได้เช่นกัน